酒呑童子閑話

秋の大収穫祭

2010/11/29 12:29:43



昨日は、普段、伊豆・大瀬崎でお世話になっている八王子のU澤農園に
行って来ました。「白菜と大根の収穫時期だから遊びに来ないか?」
というお誘いに、チビッコへの食育という点からも農作業の体験は
いいなぁと思い、甘えさせていただきました。U澤さん御自慢の
無農薬野菜の畑は、写真の通り、一面の緑に染まっていました。
バッタに驚き、テントウムシに喜び、大根抜きに汗を流し、日向での
のり巻き弁当にかぶりつき、おやつの石焼き芋に舌鼓・・・。
チビッコは大はしゃぎの一日でした。

夕食は早速、いただいた白菜の鍋料理です。美味しかったですね〜。
葉モノ野菜が高騰しているだけに、健康にも家計にも嬉しい献立が
続きそうです。U澤さん、ありがとうございました!!




ありがとうございました。盛況の中、無事に終えました。
今回は寒い季節にピッタリの『彩豆堂のキムチ鍋の素』を
大々的に試食をしていただき、皆さんから「暖まる!」
「意外とサッパリしている。」等のお声を頂きました。
何人かの方からは「もっと辛くして」という講評も頂き
勉強になりました。

十二六は想定通り大好評です。あの酸味が試食のキムチ鍋とも
絶妙に合ってた気がします。車で来た方は試飲ができずに、
逆に悔しさからかほとんどの方がお買い求めになっていました(笑)。
やはり試食・試飲は対面販売の基本ですね。楽しい2日間でした。

またの企画を是非お待ちください。本当にありがとうございました!

今年も11月の第3木曜日がやって来ました。
そうです。ボージョレ・ヌーボーの解禁日です。
一時の勢いは影をひそめましたが、今や間違いなく
日本の秋の大きな行事になった感がありますね。
毎年、午前0時に乾杯するのが恒例となっていましたが
今年はチビッコを寝かせ付けるのに手間取り、気が付けば
一緒に寝ていました(笑)。今晩に持ち越しです。
さてさて、どんな出来でしょうか。楽しみです。

120本仕入れて、既に予約の方等で100本以上売れて
しまいました。・・・足りなそうですね〜・・・。
昨年は大失敗して大量在庫を抱える羽目になったし、
ホントに難しいです・・・。

750ミリ ¥1800(税込)





裏・雅山流 祥華

2010/11/09 15:21:54

すごく貴重なお酒と出逢えました!

山形は米沢の幻の日本酒【裏・雅山流】です。
噂には聞いていましたが、まさかの入手です。
大瀬崎で知り合ったダイバー仲間(T山さん・女性)の
義兄さんにつてがあるらしく、気楽に「要る?」と尋ねられ
「はいっ!」と即答です。
こうした老若男女を問わない仲間との意外な縁も
ダイビングには多々あって、やめられませんね〜。

生酒なのでうまく管理して美味しくいただきます。
ありがとうございました!



しながわ水族館

2010/11/03 15:42:08

ちびっこの「イルカさんに逢いたい。」というリクエストで、しながわ水族館に来ました。
天気もよく、最高のお出かけ日和り・・・すごい混んでいます。
せっかく入ったのに、イルカショーが始まる前に、ただ今爆睡中のちびっこでした。

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